Nasi goreng kampung warisan nenek
Masakan feveret en suami..senang jek nak buat...mari kita cuba.mana tau lepasni boleh bukak kedai.hehe.....
Bahan-bahan diperlukan:
- 1 mangkuk kecil nasi sejuk atau nasi semalam
- 2 ulas bawang merah kecil *
- 2 ulas bawang putih *
- Ikan bilis *
- Cili padi ikut kesesuaian *
- Sedikit belacan *
- Sayur kangkung, ambil daun sahaja
- 1 biji telur
- Garam
- Serbuk ikan bilis
Cara menyediakan dan memasak:
- Tumbuk semua bahan bertanda *
- Kemudian panaskan minyak sedikit. Tumis bahan bertanda *
- Masukkan telur, gaul rata sampai garing
- Masukkan garam secukup rasa
- Masukkan serbuk ikan bilis secukup rasa. Jangan banyak sangat, nanti masin
- Masukkan kangkung, gaul hingga rata
- Kemudian masukkan nasi dan gaul lagi
- Sudah siap! Boleh tabur dengan ikan bilik goreng dan sambal belacan. Sedap hingga menjilat jari!

No comments:
Post a Comment